Пищевое, упаковочное, складское
оборудование
+7-(991)-392-76-58
+7-(909)-142-79-91
610047, РФ, г. Киров, пр-д. Можайского, д.1, оф.28

Шприц вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, роторный) ИПКС-047МП(Н)

758 825руб/шт.
В избранное
Контакты для заказа:

Если у Вас остались вопросы, свяжитесь с нами:
+7-(991)-392-76-58,
+7-(909)-142-79-91

или по email: gurikon18@mail.ru
Время работы с 09:00 до 18:00 без выходных

Поделиться:

Предназначен для производства сосисок, сарделек, колбас, колбасного сыра, творога и т.п. Вакуумный шприц-перекрутчик обеспечивает порционное наполнение полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.).

Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в корпусе ротора гарантируют плотное заполнение оболочек. Шприц для работы в режиме перекрутчика с синтетическими оболочками в гильзе комплектуется цевками с наружным диаметром 12 и 14 мм.

Наличие трех независимых каналов автоматического управления позволяет раздельно управлять давлением нагнетания фарша, точностью порционирования и кратностью перекручивания оболочек при производстве сосисок, сарделек и колбас.

Вакуумный шприц-перекрутчик может использоваться для непрерывного наполнения оболочки и наполнения оболочки с дозированием без перекрутки комплектуется четырьмя цевками с наружным диаметром 14, 20, 38 мм и 38 мм со вставкой (для вареных колбас), вакууметром и камерой разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос. В этом исполнении вакуумный шприц-перекрутчик может производить наполнение как натуральных, так и синтетических оболочек.

Для обеспечения работы шприца-перекрутчика с натуральными оболочками в комплектацию шприца введена дополнительная гайка (поставляется по дополнительному заказу), обеспечивающая работу шприца с открытой цевкой, что позволяет производить набивку натуральной оболочки фаршем и перекрутку при поддерживании оболочки рукой. Шприц для фарша ИПКС-047П(Н) укомплектованный дополнительной гайкой может работать на натуральной оболочке с цевками, имеющими наружный диаметр 12, 14. Возможен заказ цевок диаметром 16 и 20 мм.

Вакуумный шприц-перекрутчик совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок.

Шприц вакуумный выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч

1200

Производительность по производству сосисок, не более, кг/ч

200

Объем бункера, не менее, л

100

Количество лопаток ротора, шт.

12

Частота вращения ротора, об/мин

28-93

Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/см 2

6

Масса одной дозы подаваемого в оболочку продукта

- минимальная, кг

0,03

- максимальная, кг

2,0

Погрешность дозирования, не более, %

- от 0,03 до 0,05 кг

9

- от 0,05 до 0,5 кг

3

- от 0,5 до 2,0 кг

1,5

Предельное остаточное давление, кгс/см 2

-0,8

Установленная мощность, не более, кВт

2,4

Габаритные размеры, не более, мм

1100х700х1700

Масса, не более, кг

250