Пищевое, упаковочное, складское
оборудование
+7-(991)-392-76-58
+7-(909)-142-79-91
610047, РФ, г. Киров, пр-д. Можайского, д.1, оф.28

Фаршемешалка ИПКС-019-150В(Н)

403 286руб/шт.
В избранное
Контакты для заказа:

Если у Вас остались вопросы, свяжитесь с нами:
+7-(991)-392-76-58,
+7-(909)-142-79-91

или по email: gurikon18@mail.ru
Время работы с 09:00 до 18:00 без выходных

Поделиться:

Назначение:

предназначена для перемешивания мясного, рыбного фарша и других измельченных пищевых продуктов.

Состав:

  • каркас;
  • дежа;
  • крышка;
  • мешалка;
  • мотор-редуктор;
  • устройство фиксирующее;
  • вакуумная система, состоящая из крана напуска, мановакууметра, дросселя, разделителя сред, пневмошланга и насоса вакуумного.

Особенности фаршемешалки ИПКС-019-150В(Н):

  • имеет вымешивающее устройство лопастного типа (шесть лопастей), обеспечивающее равномерное перемешивание продукта;
  • крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена амортизатором и устройством блокировки;
  • крышка по периметру снабжена резиновой прокладкой для обеспечения герметичности при вакуумировании;
  • каркас снабжен винтовыми опорами, позволяющими регулировать горизонтальное положение при установке фаршемешалки;
  • устройство фиксирующее обеспечивает фиксацию дежи в трёх состояниях: в рабочем, в положении мойки, в положении выгрузки фарша;
  • конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии на 45ºдля мойки и на 110 º для выгрузки фарша;
  • дежа с внешней стороны оснащена ребрами жесткости для предотвращения деформации при вакуумации;
  • в опрокинутом состоянии дежи есть возможность включения мешалки для удаления остатков продукта;
  • "козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже;
  • оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления;
  • выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 1 до плюс 35 °С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.).

Степень защиты электрооборудования соответствует IP 54 по ГОСТ 14254-96.

Технические характеристики:

Производительность, не менее, кг/ч

800

Объем дежи, не менее, л

150

Коэффициент заполнения, не более

0,7

Частота вращения мешалки, об/мин

35

Установленная мощность, кВт

2

Установленная мощность привода фаршемешалки, кВт

0,8

Установленная мощность насоса вакуумного, кВт

1,1

Производительность насоса вакуумного, л/с, не более

3

Предельное остаточное давление, кгс/см²

минус 0,8

Напряжение питания, В

3N~220/380±10%

Частота переменного тока питания, Гц

50±2%

Габаритные размеры, не более, мм

1050x850x1350

Масса, не более, кг

140