Пищевое, упаковочное, складское
оборудование
+7-(991)-392-76-58
+7-(909)-142-79-91
610047, РФ, г. Киров, пр-д. Можайского, д.1, оф.28

Шкаф сушильный (камера сушильная) ИПКС-131

389 991руб/шт
В избранное
Контакты для заказа:

Если у Вас остались вопросы, свяжитесь с нами:
+7-(991)-392-76-58,
+7-(909)-142-79-91

или по email: gurikon18@mail.ru
Время работы с 09:00 до 18:00 без выходных

Поделиться:

Назначение:

предназначена для производства сухофруктов, компотных смесей, цукатов - сушки фруктов, овощей, орехов, злаков, семечек, а также для сушки специй и других пищевых продуктов, температурный диапазон сушки которых лежит в пределах от 30 до 70°С. Используется на предприятиях пищевой промышленности.

Состав:

  • каркас на винтовых опорах;
  • обшивка;
  • двери;
  • вентилятор;
  • блок ТЭНов;
  • блок управления;
  • комплект противней 500*500*40.

Описание:

Каркас шкафа изготавливается из профильной трубы и устанавливается на винтовые опоры. По бокам и сверху шкаф закрыт обшивкой. С торцов шкафа установлены двери для загрузки-выгрузки продукта.

Сушка продукта осуществляется по принципу терморадиационного нагрева инфракрасным излучением определенного диапазона длин волн от четырёх ярусов электронагревателей (ТЭНов). С блока управления задается температурный режим индивидуально для каждой из 4-х независимых групп ТЭНов. Внутренняя конструкция шкафа выполнена таким образом, при котором движение воздуха происходит принудительно, т.е. воздух, попадая в шкаф снизу, в специальный воздухозаборник, равномерно распределяется по всему внутреннему объему шкафа, смешивается с влагой, испарившейся из продукта над каждым противнем и выводится наверх через вентилятор.

Управление системами шкафа обеспечивается автоматическим электронным блоком управления.

Внутренние поверхности сушильного шкафа изготовлены из пищевой нержавеющие стали, внешняя обшивка из металла с полимерным покрытием.

Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35°С, относительная влажность воздуха от 45 до 80%, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.).

Технические характеристики:

Объем шкафа, л

700

Масса загружаемого продукта, не более, кг

80

Рабочая температура сушки, °С

от 30 до 70

Режим работы

соответственно технологии сушки

Количество рабочих полок, шт.

8

Количество устанавливаемых противней на полку, шт.

2

Общее количество устанавливаемых противней, шт.

16

Установленная мощность, не более, кВт

10

Напряжение питания, трехфазное, В

3N~380±10%

Частота переменного тока питания, Гц

50±2%

Габаритные размеры, не более, мм

1100x850x1700

Масса шкафа без противней, не более, кг

115

Масса шкафа с противнями, не более, кг

135