Маслоизготовитель периодического действия БМО-МП-250

Назначение:

Для выработки различных видов сливочного масла методом периодического взбивания молочных сливок жирностью 25…45 % и обработки полученного масла до полной его готовности на предприятиях молочной промышленности и маслозаводах небольшой мощности.

Описание:

Маслоизготовитель состоит из сварной прямоугольной рамы со стойками, на которой установлены барабан в подшипниковых узлах, привод, защитное ограждение и пульт управления. Барабан представляет собой емкость, верхняя и нижняя часть которой имеют форму конуса. На верхнем конусе барабана установлен люк, смотровое окно и штуцер клапана для выпуска газов, образующихся при взбивании сливок. На нижнем конусе расположен патрубок слива пахты. Вращение барабана производится червячным мотор-редуктором. Взбивание сливок в маслоизготовителе происходит с помощью специальных лопастей, приваренных к внутренней поверхности верхнего и нижнего конуса барабана, а при обработке масла создают необходимые условия для уплотнения зерна и равномерного распределения влаги в масле. Загрузка сливок в барабан маслоизготовителя и выгрузка масла осуществляется через люк с прижимами. Готовность созревания масла наблюдается визуально через смотровое стекло.

Маслоизготовитель имеет устройство фиксирующее, позволяющее зафиксировать угол поворота барабана. Для обеспечения безопасной работы обслуживающего персонала служит защитное ограждение П-образной формы из трубы, закрепленное шарнирно на раме.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость барабана, дм³	250
Тип барабана	конус
Степень наполнения барабана, %	25-45
Частота вращения барабана, об/мин	25-50
Продолжительность технологического цикла, час	1-2
Мощность электродвигателя привода, кВт	2,2
Основной материал	Сталь AISI304
Габаритные размеры (д*ш*в), мм:	1560*1420*1600
Масса, кг	180
Выход масла, кг (зависит от жирности сливок) до:	45-50