Пищевое, упаковочное, складское
оборудование
+7-(991)-392-76-58
+7-(909)-142-79-91
610047, РФ, г. Киров, пр-д. Можайского, д.1, оф.28

Плавитель (жиротопка для масла, жира) ИПКС-070-01(Н)

148 300руб/шт
В избранное
Контакты для заказа:

Если у Вас остались вопросы, свяжитесь с нами:
+7-(991)-392-76-58,
+7-(909)-142-79-91

или по email: gurikon18@mail.ru
Время работы с 09:00 до 18:00 без выходных

Поделиться:

Назначение:

предназначен плавления блоков сливочного масла, растительных жиров и глазурей на жировой основе на предприятиях пищевой промышленности.

Состав:

  • рама на регулируемых по высоте опорах;
  • ванна прямоугольная;
  • сетка;
  • змеевик.

Описание:

Плавитель жира (жиротопка) представляет собой прямоугольную ванну, в дне которой, для полного удаления расплавленного продукта самотеком, имеется сливной патрубок с затвором из нержавеющей стали диаметром Ду50. Внутри ванны в горизонтальной плоскости установлен выполненный из трубы квадратного профиля змеевик, который имеет входной штуцер для подачи пара и выходной штуцер для отвода конденсата. Для равномерного распределения нагрузки при укладке блоков расплавляемых продуктов сверху на змеевик устанавливается сетчатая рамка.

Плавитель жира выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 1 до плюс 35°С, относительная влажность воздуха от 45 до 80%, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.).

Технические характеристики:

Объем ванны плавителя, не менее, л

400

Суммарная масса загружаемых блоков, не более, кг

200

Объем пространства для приема расплавленного жира, не более, л

250

Диаметр сливного отверстия, мм

50

Температура плавления, не более, °С

140

Рабочее давление пара на входе, не более, кгс/см2

5,0

Потребление пара, не более, кг/ч

50

Размеры загружаемых блоков жира, не более, мм

390x250x250

Габаритные размеры, не более, мм

1500х950х700

Масса, не более, кг

90