Пищевое, упаковочное, складское
оборудование
+7-(991)-392-76-58
+7-(909)-142-79-91
610047, РФ, г. Киров, пр-д. Можайского, д.1, оф.28

Ванна длительной пастеризации молока (ВДП электрическая, охл.змеевик) ИПКС-072-630-01(Н)

ИПКС-072-630-01(Н) Ванна длительной пастеризации молока (ВДП электрическая, охл.змеевик)
ИПКС-072-630-01(Н) Ванна длительной пастеризации молока (ВДП электрическая, охл.змеевик)
619 139руб/шт.
На заказ
В избранное
Контакты для заказа:

Если у Вас остались вопросы, свяжитесь с нами:
+7-(991)-392-76-58,
+7-(909)-142-79-91

gurikon18@mail.ru
Время работы с 09:00 до 18:00 без выходных

Назначение:

предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, а также смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.

Состав:

  • термоизолированная ванна с рубашкой;
  • змеевик охлаждения;
  • винтовые опоры;
  • крышек откидной и не съёмной;
  • мотор-редуктора;
  • рамная мешалка;
  • блок ТЭНов;
  • блок управления.

Описание

ВДП представляет собой двустенную теплоизолированную ванну с наружной обшивкой из нержавеющей стали. Теплоизоляция выполнена из современного экологического материала, снижающего потери тепла до 30%. Ванна устанавливается на винтовых опорах, позволяющих регулировать положение ванны при установке. Оснащается одностенной двухсекционной крышкой. Одна секция крышки является откидной с проложенным по периметру силиконовым уплотнителем, другая секция несъемная. В конструкции ванны предусмотрен газовый амортизатор для фиксации откидной крышки в открытом положении и исключения ее самопроизвольного закрывания. ВДП снабжена перемешивающим устройством, состоящим из мотор-редуктора «ХС» (Италия) закреплённого на несъемной секции крышки и мешалки рамного типа. Имеет патрубок для верхней подачи продукта диаметром 35 мм, форсунку для циркуляционной мойки, сливной нержавеющий кран диаметром 100 мм и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя, а также уровня воды в теплообменной рубашке.

Нагрев продукта в ванне осуществляется через теплообменную рубашку посредством нагрева теплонисителя в рубашке блоком ТЭНов. Охлаждение продукта производится за счет вытеснения нагретой воды в теплообменной рубашке подаваемой холодной водой. Благодаря наличию змеевика в теплообменной рубашке, возможно ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем.

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630-01(Н) выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35 °С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.).

Степень защищенности оболочки блока управления соответствует IP 54 по ГОСТ 14254-96.

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л

700

Рабочий объем ванны, не более, л

630

Объём теплообменной рубашки, не более, л

205

Максимальная температура нагрева продукта, °С

95

Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин

60

Частота вращения мешалки, об/мин

35

Диаметр сливного отверстия, мм

100

Расход хладагента через змеевик, л/ч

1900

Установленная мощность, не более, кВт

76,0

Напряжение питания, В

3N~380±10%

Частота переменного тока питания, Гц

50±2%

Габаритные размеры, не более, мм

1850x1550x1700

Масса, не более, кг

320